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最新入荷商品一覧 | 1.8L 2本 100%実生柚子果汁柚子酢無塩無添加手絞り調味料酢果物

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商品説明

栽培期間中農薬不使用の安心・安全な実生柚子果汁(柚子酢)です。実生(みしょう)とは接ぎ木ではなく、種から栽培した貴重なものです。香り、濃さ、色合いなどどれをとっても実生に勝るものはないと言われています。当方では、実生ゆずの収穫はゆず園での収穫の何倍も労力が必要です。例えば、山中の斜面に自由に成長した木に垂直に近い角度で梯子をかけ、地上4～5ｍで収穫作業を行うこともあります。車道がないので、人力での搬出となります。無塩無添加の100%の柚子果汁（柚子酢）です。柚子果汁(柚子酢)の中には食塩を入れたり、醸造酢をブレンドしたものがありますが、本商品は柚子を絞った100%柚子果汁（柚子酢）です。柚子玉を途中まで切断し、ストッパーにより途中まで搾汁する手絞り機なので、果汁の内皮(白い皮)の苦味は少なく、寿司、ジュース等に広く活用できます。もちろんポン酢もできます。機械搾汁の苦味が気になる方は是非お試し下さい。冷暗所常温保存ができます。しかし、保存中に、希に(滅多にないですが)炭酸が多量に発生し、密閉栓が吹き飛び、果汁が吹き出ることがあります。到着後は開栓し、立てて冷蔵(10度以下)保存して下さい。炭酸が発生しても、栓が外れるだけで、果汁は吹き出しません。冷蔵しますと多少色が悪くなることもありますが、1年以上保存使用できます。冷凍保存も可能です。製氷皿でキューブ氷を作ると、少量ずつ使用でき、変色もほとんどありません。瓶の上部に天然ゆず果汁成分が浮きますのでご使用の際には、必ずとてもゆっくり上下に振り完全に混ぜ合わせて、しばらく落ち着かせて開栓してください。普通に振り、直ぐに開栓しますと炭酸水のように吹き出ることが多々あります。上部の成分はゆずの風味を作る一因になっています。上部の成分によって長期保存ができるという説もあります。再利用瓶(洗浄・消毒)に詰め、一升瓶専用箱(リサイクル品の場合あり)に梱包し常温発送いたします。瓶にキズ等がございましてもご容赦下さい。お知り合いの方と共同購入し、小瓶で分け合うのが、賢い買い方です。小瓶で購入するととても割高です。安心・安全な実生柚子果汁(柚子酢)です。できるだけ早く発送いたします。調味料の種類...酢果物の種類...柚子特徴...無農薬, 農家直送特徴...栽培期間中農薬不使用, 農家直送。4️⃣ 山梨県産シャインマスカット１０房入り箱込み5.5キロ。21高知特産露地栽培土佐文旦 3L4L文旦約20kg 大玉サイズ。【農家直送】4キロ　山梨県産　大好評　シャインマスカット。【送料無料】愛媛産　甘平　かんぺい　３L　約10ｋｇ（5ｋｇｘ2箱）。Rain☆ ★巨峰とシャインマスカット4キロ。⑪高知特産露地栽培土佐文旦 4L限定文旦約20kg 大玉サイズ。1⃣2️⃣ 山梨県産シャインマスカット９房入り箱込み5.3キロ。山梨県産　シャインマスカット１１房。がおちゃんページ。津之輝20㎏(家庭用)ナッツ。55うーたん様ブルーベリー6キロ。冷凍ブルーベリー　加工用　農薬不使用　10kg。青森県南部地方産硬い洋梨(バートレット)大きい順に総重量約24㎏農園直送⑧。甘平(5kgx2箱)。とっちーページ。⑥温州みかん樹熟大坊みかん優品(家庭用傷あり)2S、S、10kg。【安心の冷蔵便】岡山産　ぶどう食べ比べ（4～7種類）　ご家庭用　約4ｋｇ。文旦　水晶文旦　みかん　好きに　　62。青森県産＂北斗＂りんご加工用 22kg 産地直送リンゴ林檎。おいもちゃん出品クイーンニーナ 2kgとシャインマスカット2kg。津之輝10㎏(家庭用)ananas。夏雪サンゴールドキウイフルーツ30サイズ✖︎2ケース。冷凍ブルーベリー　　　　　　　　　　　【加工用】7kg。にゃんぺい39⭐️山梨県産JA共選品シャイン⭐️9房入り箱込み約5.6キロ。完全無農薬　青ゆず　青柚子　箱込み10kg弱。ぴーちゃん　アールスメロン。山梨県産ぶどう⭐️シャインマスカット⭐️9房入り箱込み約5.6キロ。【シャインマスカット】房売り　山梨県産　4キロ　農家直送