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コリアグランドセール 2025 ジェロームプレヴォークロズリー & エクストラブリュット(LC21) ジェローム・プレヴォーエクストラ・ブリュットラ・クロズリーワイン

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商品説明

ジェローム・プレヴォーエクストラ・ブリュットラ・クロズリー。N.V.(2021) エクストラ・ブリュット・ラ・クロズリーグラン・クリュ。N.V.(2021) エクストラ・ブリュット・ラ・クロズリーグラン・クリュ。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ジェロームプレヴォークロズリー & エクストラブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。醸造は樽発酵、樽熟成。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。。N.V.(2021) エクストラ・ブリュット・ラ・クロズリーグラン・クリュ。murakami　PIPER-HEIDSIECK ハーフボトル20本セット。１９８２年のドン・ペリニヨンロゼ。Dom Pérignon Plénitude 2 2003 ドンペリニヨンP2。【限定コラボ・箱付】ドンペリニヨン × 村上隆 2015 白ギフトボックス付き。ドメーヌルーロ　プルミエ・クリュクロ・デ・ブシェール2011 自然派ワイン。モンテス 3本セット【現行品35400円】。ドメーヌタカヒコ/ナナツモリ2019 & ナナツモリブラン・ド・ノワールMV。LES FORTS DE LATOUR 2015 赤ワイン 750ml。トンピー。CHATEAU PALMER 2009年。プリューレロック　2015ラドワ　lecloud prieure roch。フーリエ　ジュヴレ・シャンベルタン赤ワイン 4本セット。ワイン Arbois Pupillin 2015。Opus One 2021　2本セット。バタール・モンラッシェグランクリュ 1994年ルイ・ジャド。ワイン Ruchottes Chambertin 2017 Grand Cru。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール2022。サッシカイア 2016