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グランドセール紫山芋(土付き)8kg 楽天市場】紫自然薯の通販野菜

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商品説明

楽天市場】紫自然薯の通販。AS-2143 希少！鹿児島県産紫山芋約3kg 【2024年11月下旬より順次発送。常温保存30日可】強い粘りとやさしい甘み！旬の紫やまいも（2kg）【紫。種類...紫山芋量...8kg　写真のような紫山芋が8キロ分となります。１個約400g～2kgと様々な大きさの紫山芋が取れます。お届けする紫山芋は写真の紫山芋とは異なりますのでご注意ください。形や大きさを揃えるのは難しい為不揃いです。土付の為、表示重量より重くして梱包します。　この紫山芋は沖縄地方で昔から作られている種類の山芋です。一本のツルから一つの紫山芋しかとれません。粘りがとても強く紫色をしており、栄養価が高く体に良い事で知られています。自然薯よりも食べごたえがありとても美味しいです。　サポニン（コレステロール値を下げる）　コリン（脂肪肝の予防・血圧低下）　ジアスターゼ（胃腸を整える）　アントシアニン（筋疲労を抑制）・食べ方　すりおろして醤油又はポン酢でわさびを入れてそのまま食べるのが一番おすすめです。すりおろした山芋にマグロをのせてマグロとろろ丼もとても美味しいです。　なお、すりおろした後空気に触れると変色が早くなりますが味は変わりません。早めに食べられることをおすすめします。紫山芋の先端ほど紫色が鮮やかで茎に近くなるほど変色が早いので、すりおろして鮮やかな色を楽しみたい場合は切り分けると綺麗な紫色を保ちます。茎に近い部分は薄く切り炒めたり鍋で加熱しますと柔らかく里芋のようになり残さず食べられます。・保存方法　寒い場所に置いていると痛みやすい事がわかってきましたので、直射日光を避け暗所に新聞紙で包んだまま、リビングやキッチン等温かい部屋に置くようにしてください。土を洗い落としてから保存すると痛みが早いので食べられる直前に洗いと下ごしらえをしてください。約1カ月持ちますが、お早めにお召し上がりください。土のついたまま水道で洗うと排水口に土が溜まりますので、ゴム手袋をしてバケツの中でたわしで土を洗い落とします。落とした土は植木鉢や庭等に流して下さい。皮膚が弱いと強いかゆみがでるので、皮を剥く時もゴム手袋をしてください。紫山芋が小さくなってきましたら、フォークに刺すとすりおろしやすいです。　土作りでは肥料に鶏糞・牛糞・化成肥料・有機石灰・もみがらを使用し、手作業で草を抜いて手間をかけて育てています。生産地：兵庫県加古川市しろやまムラサキ山芋農園むらさきやまいも紫やまいも。やきいも黒瀬紫芋 1800ml（芋焼酎鹿児島酒造） - 酒舗井上屋。Re32 白子筍 3キロ。北村　和人白子筍 10キロ。赤玉ねぎ S~Lサイズ箱込み 20 キロ。シルクスイート 20kg(箱込) S(約100g～200g) 茨城県産。【おまめ】北海道産じゃがいも（インカのめざめ）　S-2Sサイズ20kg。マリーちゃんです！3日出荷予定‼️訳ありトマト9キロ以上。poteto　佐賀県産大豆　フクユタカ。ぶーやん！淡路島産玉ねぎ、M、Ｌサイズ20kg混合。野菜 Rita55。つーちゃん紅はるか。大きサイズざらざら里芋10キロ。熟成紅あずまさつまいも大分県豊後大野市超熟成紅あずま20kg。青森県産にんにく　Ｍ(割れ) ５ｋｇ　数量限定　早い者勝ち。ミニトマト　9kg ⭐️日曜限定100円引き⭐️。ヒンコ様ご予約。ひろです‼️3日出荷予定‼️訳ありトマト9キロ以上。※ （株）MIRISE FARM※高知県産ピーマン13キロ　送料込み。青森県産にんにく　バラ玉　１０ｋｇ　早い者勝ち。【Lサイズセール】青森県福地ホワイトにんにく L5kg 加工家庭用。Ku May☆韓国青唐辛子☆激辛チョンヤンコチュ☆10kg。雪だるま様　新生姜5キロ　おまけ付き。【国産・三陸産】塩蔵昆布　8kg 大容量　400g×20袋　産直直送　おすすめ