入荷now 買えない ドメーヌ・ラ・ボエム [2022] ルル 2020 ルル / ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine Lulu Cuvee Boheme La ワイン
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商品説明
ルル [2022] ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme Cuvee Lulu。Domaine la Bohème Lulu | Vivino 日本語。ドメーヌ・ラ・ボエム/モル2020。赤・750mlガメイ・ド・オーヴェルニュ100％(樹齢71年～89年)土壌：玄武岩の混ざった石灰質、粘土土壌。マセラシオン：スミマセラシオンカルボニックファイバータンクで15日間。醗酵：自然酵母で2ヶ月。熟成：228Lの古樽50%、12hLのアンフォラ50%で12ヶ月。収穫日は9月14日と前年よりも9日早い。収量は35 hL/ha。ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後。2020年は、前年同様に全房で仕込んでいるが、熟成に耐えるワインにするために敢えてピジャージュをしっかりかけている。ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。SO2無添加。ノンフィルター。ダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。ワインはジューシーでコクのある凝縮した果実味を伸びのある強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがじわっと引き締める。マリアージュ（生産者）：イノシシのパテや鹿フィレ肉のグランヴヌール風などのジビエ料理など。（輸入元資料より）。ラ・ボエム ルル2022赤。ルイナール ブランドブラン 750ml 箱無し シャンパン セカンドスキン付き②。ワイン4本セット（グラッドストーン アーラー）。WA100点 マーカス・モリトール／Z-Sアウスレーゼ ゴールドcp 2019。ワイン Waimarama Minagiwa Reserve 2017。ドメニコ・クレリコのバローロ、2017と2018。シガリュス ルージュ 【2021】赤ワイン 750ml 2本。こだわり赤ワイン 11種類 12本セット 750ml。リースリング 「シェナンブール」 アルザス グラン・クリュ 2015／トラペ。ドメーヌ ミエイケノ シャルドネ 2021。ZARD Forever 25周年記念ワイン 750ml 14.5%。トカジワイン Péter Pince Tokaji Aszú。マルク・クレーデンヴァイス クリット・ゲヴュルツトラミネール 1997。Grace 2021 Koshu 三澤甲州 中央葡萄酒 750mlお店の情報
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