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公式限定福袋 - 公式通販オンラインショップ干しゼンマイ（塩仕込み）1kg 期間限定】乾燥ぜんまい | 魚沼コシヒカリ発祥の地・南魚沼産その他加工食品

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商品説明

期間限定】乾燥ぜんまい | 魚沼コシヒカリ発祥の地・南魚沼産。山菜干しぜんまい乾燥 80g 国産 : 飛騨やまさち工房 - 通販 - Yahoo。10003769.jpg。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻るころには塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。300g 2900円500g 4500円1kg 8500円10kgなど大口も対応できますのでお問い合わせください。原材料はゼンマイと塩のみです。。風神 WPC 5kg ホエイプロテイン　未開封。◆栗甘露煮　１号缶（3500ｇ固形量1900g）×6缶　韓国産。塩さば一夜干し&さば味噌カツセット - 大槌孫八郎商店。フォロー割国産純粋レンゲ蜂蜜 1kg 4本。紅はるか　シロタ10キロ。茨城県産紅はるか干し芋無添加訳あり３キロ柔らかめ2箱。【50g増量】Calbeeフルグラ糖質オフ 600g×12 賞味2026/06。一番防汚塗料　未開封　レトロレッド 4kg　約3ヶ月前に購入。国産純粋百花はちみつ1kg 4本。辛みそきん【40個】。大特￥13700　丸星ラーメン監修　サンポー食品　本格久留米　濃厚豚骨棒ラーメン。食べ比べ【未開封】みそきん1ケース　辛みそきん1ケース　みそきんメシ2ケース。森渋皮まろん 1.9kg缶　甘露煮　３缶。大特価￥19000 　1食分￥158　マルタイ熊本黒マー油とんこつラーメン。日清カレーメシ6箱セット。【新品未開封ダンボール】HIKAKINプレミアムみそきん 12個めし 12個。丸美屋明太チーズもちの素 3袋入り　②。Rusty 木小屋の干し芋　紅はるか　熟成丸干し無選別4k 完全天日干し。茨城県産紅はるかほしいも切り落とし5キロ×2箱。④干し芋B品10キロ。カップ麺　まとめ売り　大量。茨城県産紅はるかほしいも訳あり切り落とし10キロ。うなぎ塗料一番未開封　レトロレッド 4kg　約3ヶ月前に購入。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。