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信頼も高い南部鉄器鉄瓶 Kettle-C【ゆうパケット不可】｜designshop 南部鉄器釜定「釜定」19年熟成もの工芸品

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商品説明

釜定南部鉄器 Kettle-C【ゆうパケット不可】｜designshop。釜定南部鉄器 Pot-C【ゆうパケット不可】｜designshop。鉄瓶秋の実（釜定） | やかん・ケトル | cotogoto。南部鉄器釜定「肌」19年もの日本を代表する伝統工芸の南部鉄器は、岩手県盛岡市で作られています。大量生産をする大手メーカーの岩鋳や及源などが有名ですが、こちら「釜定」さんは、いわばクラフトビールの“本物のクラフト”をイメージさせる由緒正しい職人さんによる少量生産の世界的ブランドです。南部鉄器は15年ほど前、中国や香港、台湾など中華系の大量購入が増えたため、納期が異常に長くなってしまい、現在1～2年待ちの状態。鉄瓶は、急須の代わりではなく、ヤカンの前身ともいうべき存在で、お湯を沸かす道具です。内部の画像では、赤く錆が少し現れていますが、釜定さんに聞いたところ、「沸かしたお湯が澄んでいれば、鉄がこなれるまでの変化の過程」であり、問題無く使って下さい。」とのこと。沸かしたお湯は澄んでいて問題ございません。ザラザラとした味わいのある肌、取っ手のつまみの虫食いというデザイン、何をとっても美しい鉄瓶です。鉄瓶でお湯を沸かすと、人体に良い「二価鉄」というものがお湯に溶け出し、サプリ代わりにお湯を飲むだけで鉄がとれるという優れモノ。鉄分不足の人にはもってこいですね。水道水を入れ、火にかけて沸騰し始めて7分以上すると、塩素やカルキが抜けて、まろやかで口当たりの良いクラフト・ミネラルウォーターの出来上がり。通常、鉄瓶は“育てる”という表現が似合うほど、湯垢がしっかり定着するまで、かなりの時間がかかりますが、こちらの鉄瓶は2005年に購入して19年間じっくり時間をかけて育ててきました。1回、釜定さんに預け、健康診断および黒漆を塗り直していただきました。IHはおススメしません。生産国　日本素材　　鉄サイズ　直径17.5 x 高20.5（底面9cm）容量　　1.5L専用箱はありませんので、丁寧にプチプチに包んで発送します。。南部鉄器】釜定の鉄瓶を使い始めて1年経ったので、その使用感＆経年。ほぼ未使用華道具唐木黒檀松透かし彫花台 1.8尺盆栽台香炉台元箱。【MA700】時代木製漆器雲雀蒔絵吸物盆十客金蒔絵黒塗溜塗足付四方膳。田中一村 (1908~1977) が奄美大島の紬工場で使用していた手染め用ヘラ。希少！薩摩焼武将図金彩香炉獅子摘古薩摩箱付名家旧蔵明治時代耳キズ。黒漆器黒漆内黒塗漆器吸物懐石椀煮物椀 10客唐草柄アンティーク。由水常雄　白瑠璃鉢　水指　正倉院宝物写。茶道具黒楽旦入平茶碗木箱付 A431。李朝染付草花紋鉢　朝鮮古美術　白磁　茶道具　韓国骨董　アンティーク　白洲正子。400 深川製磁　百年庵　石灰釉　急須器　未使用品　共箱　栞。骨董品　輪島塗　漆器7枚　葉っぱの模様　トレー卓上盆黒内朱会席膳漆塗　木箱。李朝盃　李朝　ぐい呑み　酒器　朝鮮美術　分院　韓国美術。古九谷　九谷焼若杉窯　李朝　染付　龍紋　古染付　アンティーク古九谷　2客。近代こけし【花映】真一郎作　8体セット　まとめ売り。未使用輪島塗最高峰慶塚作吸物椀 5客セット草花絵替蒔絵共箱付